Techtle mechtle ovocné víno z černého a červeného rybízu 14,5% obj 0,75l

rybízák Techtle mechtleovocné víno z černého a červeného rybízu 14,5% obj

O Techtle Mechtle

Klasický  má dalšího příbuzného! Černý rybíz jsme zamíchali s červeným a vznikl z toho super svěží ovocný mix. Chutí tak trochu jako rybízová marmeláda, ale alkoholická, tudíž zábavnější.

Jak pít Techtle Mechtle

Techtle Mechtle pijte jednoduše jako kterékoliv červené víno. Buď ho můžete sosat celý večer nebo na chuť po deckách několik dní. A stejně jako červené víno ani Techtle Mechtle nepotřebuje lednici. Stačí ho skladovat při pokojové teplotě. S pár kostkami ledu ale příjemně osvěží.

V zimě nedáme dopustit na jeho svařenou verzi. Techtle Mechtle ohřejte na +-60 stupňů Celsia (až začne pěnit, nesmí se vařit!) a máte dokonalý svařák. Hlavně žádnou skořici ani hřebíček, chuť by byla velmi nevyvážená!

Techtle Mechtle se náramně hodí na vaření. Přidejte ho do šťávy, která se uvolní ze steaku a máte parádní omáčku.  Dá se použít i na přípravu trochu odvázanější marmelády na namazání... palačinek, samozřejmě. Skvělá je i kombinace s kvalitní hořkou čokoládou nebo ovocnými tvarohovými knedlíky.

V malém množství a bez siřičitanů

Jedná se o víno z edice . Tato vína vyrábíme po velmi malých šaržích (od 20 do 200 litrů) a kvasí 9 měsíců až 2 roky. Tím, že jsou vína takto dlouho uleželá, není potřeba je dále stabilizovat a tak jsou zcela . Po vyprodání se může stát, že víno nebude dostupné několik měsíců, než nám dokvasí další várka.

Balení, skladování a trvanlivost

Toto víno doporučujeme skladovat v chladu a temnu – přímé slunce mu nesvědčí. Doba skladování je 12 měsíců od data doručení. Otevřená láhev vydrží v lednici i několik dní, ale po otevření doporučujeme vypít co nejdříve, abyste se neošidili o všechny ty skvělé chutě a vůně.

Víno je vhodné taky k archivaci - v tomto případě je nutné jej skladovat naležato, tak aby nevyschl korek a do lahve se nedostal vzduch. Víno takto může vydržet neomezeně dlouho, avšak naše záruka se na něj bude vztahovat vždy jen 12 měsíců.