Tekuté aroma 75ml

Neohodnoceno
 
  • 1 z 2
 

- různé příchutě

Dostupnost Zvolte variantu Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem Skladem
Varianta
169 Kč 155 Kč 155 Kč 159 Kč 189 Kč 249 Kč 129 Kč 129 Kč 119 Kč 209 Kč 175 Kč 135 Kč 119 Kč 129 Kč 189 Kč 119 Kč 129 Kč 135 Kč 220 Kč od 119 Kč    
Kategorie Dipy , boostery,obalovačky,moučky,řasy,betain,aroma
 
  • Charakteristika:  Jde o velmi kvalitní, přírodně identický, potravinářský koncentrát, používaný při výrobě masných výrobků. Je to transparentní, téměř bezbarvá tekutina, ředitelná vodou. Aroma je velmi intenzivní a věrohodné. Má dlouhou stabilitu - nevyprchává rychle z produktu. Země původu – ČR.
 
  • Použití:  Je vhodné do sladkých i bílkovinných směsí a výrobků. Aroma se dá kombinovat i mezi sebou a vytvářet si tak vlastní specifické aroma - každý druh ale aplikujte do směsi samostatně, neslévejte je do sebe! Přidané množství je individuální, záleží na charakteru směsi, obsahu surovin, intenzitě aromatického koncentrátu aj.
Je nutné přidávat aroma postupně, nejlépe přidat do ředící vody potřebné k výrobě. Po zamíchání nechat výrobek odležet alespoň 30 minut, aby se v něm vůně projevila naplno.
 
Doporučuji před čichovým testováním svého výrobku odejít z místnosti ( i s výrobenou, aromatizovanou směsí ), kde se míchalo, protože čichové buňky jsou silou koncentrovaného aroma otupělé a necítí dobře naředěný výrobek! 
Pak se vám zdá, že v něm nic není a přidáváte aroma tak dlouho, až  ním úplně přebijete ostatní pachy surovin ve výrobku!
 
Spotřebujte do 12 měsíců od nákupu. Skladujte mimo sluneční záření, nejlépe při teplotě do 20 °C.
 
  • Orientační dávkování:   

8 - 10 ml / 1 kg mokré směsi

Ilustrační foto

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: